分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味清淡	主要工艺拌
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
鸡蛋1只	鸡胸肉半块
西兰花半棵	冷冻甜玉米粒
EDAM奶酪片1片	火腿肠2片
巧克力泥（紫菜）	盐
黑胡椒	面粉
蒜蓉

小黄鸡便当的做法详细步骤

1、奶酪片切出小黄鸡的大概轮廓2、再切出手和肚子摆在上面（肚子那部分后来我用火腿肠片代替了）3、西兰花一朵朵掰下来洗净。撕去根茎处的外皮（硬。口感不好）4、冻玉米粒下水煮。水开后关火。放入西兰花焯3分钟。一并捞出5、沥水后撒1.5茶匙盐拌匀。放入饭盒中6、摆入炸鸡胸肉片（炸鸡过程请参考以前的上校麦乐鸡>7、放上奶酪片。用紫菜剪出眼睛宿舍没有紫菜。我那天刚好做了巧克力捏花给蛋糕做装饰。剩下些巧克力泥。就用上了切了几个迷你奶酪丁丁做点在眼睛上。用火腿肠切了个小三角做嘴巴。拍照的时候把嘴巴倒过来放了。感觉更萌=v=但是巧克力泥捏小件非常不好操作。量少在手里很容易融化。推荐还是用紫菜8、心形鸡蛋的做法：鸡蛋煮熟以后过凉水。趁着内部还热的时候剥去外壳放在一个有夹角的地方（我用的饭盒）。用一根竹签子压在上面。压几分钟即定型有一个简便做法：找一个废弃的牛奶纸盒折成直角夹角。把剥好的蛋放在中心上面压一根签子或者细筷子。两头绑上皮筋定型。这样就不用一直手压着了。我这没有牛奶纸盒=。=只能辛苦一点自己压着了。好在也不费事9、定型后取出的鸡蛋的样子。10、对半切开摆在饭盒里。即可