| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 高筋面粉600克 | 牛奶200克 |
| 盐5克 | 白糖20克 |
| 干酵母粉8克 | 温水100克 |
| 鸡蛋1个 | 蛋白粉2大勺 |
1、干酵母粉、温水、牛奶、鸡蛋、蛋白粉、白糖、高筋面粉、盐，搅拌20分钟。
2、用手提下面团，这样就可以了
3、直接分成2块，装进吐司盒
4、放进烤箱里，加一杯沸腾的水，发酵到4倍大
5、烤箱预热220度（建议预热15分钟），放进烘焙。
6、烘烤40分钟
吐司的做法视频观看地址1
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