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凉拌牛蒡
来自: Duke
2015-12-30
753
分类标签:
清热解毒食谱家常菜谱感冒食谱头痛食谱咳喘食谱
菜品口味酸甜味
主要工艺拌
食材明细
牛蒡根300克
白砂糖8克
白醋8克
黑芝麻10克
白芝麻10克
香油5克
凉拌牛蒡的做法详细步骤
1. 牛蒡去皮,洗净切丝,放入滚水中烫熟,捞出沥干,装入碗中;
2. 待牛蒡放凉,加白糖、白醋搅拌均匀,再放入黑芝麻和白芝麻略拌一下,食用时淋上少许香油即可。
凉拌牛蒡的做法小贴士
食物相克:
牛蒡根:牛蒂根与实根相克。
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