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椒乳茼蒿
来自: Ford
2015-12-23
1282
分类标签:
家常菜谱便秘食谱高血压食谱健脾开胃食谱
菜品口味麻辣味
主要工艺炒
食材明细
茼蒿500克
盐4克
白砂糖3克
腐乳(白)8克
辣椒(红、尖)10克
香油10克
大蒜(白皮)10克
淀粉(玉米)5克
植物油40克
椒乳茼蒿的做法详细步骤
1. 将茼蒿摘洗干净,切成6厘米长段、控干水分备用;
2. 坐锅点火放植物油,油温至六成热时放入盐、蒜泥、红辣椒丝、白腐乳爆香,再下入茼蒿炒匀,放白糖翻炒至熟,略勾水淀粉,加香油炒匀即可。
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