洋葱炒肉丝
来自： Abraham
2015-10-29
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分类标签：家常菜谱气血双补食谱营养不良食谱青少年食谱健脾开胃食谱
菜品口味葱香味主要工艺炒
食材明细
猪里脊肉300克 
洋葱(白皮)100克 
姜10克料酒15克
盐3克酱油10克
鸡精2克 

洋葱炒肉丝的做法详细步骤

1. 猪里脊肉切丝；
2. 肉丝用姜粉（姜磨碎）、料酒、盐腌渍10分钟；
3. 洋葱切丝；
4. 锅里倒油，烧热，下肉丝迅速划开，炒至变色；
5. 加入洋葱、盐、酱油、鸡精，炒匀，出锅。

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