火腿炒油菜
来自： Adair
2016-01-28
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分类标签：家常菜谱
菜品口味咸鲜味主要工艺炒
食材明细
油菜200克火腿15克
植物油15克大葱3克
姜3克料酒8克
盐2克味精1克

火腿炒油菜的做法详细步骤

1.　油菜洗净切成大段；
2.　火腿洗净切片；葱、姜洗净分别切花、末；
3.　锅内倒油烧热，放入葱花、姜末炝锅，把葱花、姜末盛出。
4.　放入油菜煸炒透，加入鲜汤、火腿片、料酒、盐、味精调味，收汁即可。

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