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素炒豌豆
来自: Ford
2015-12-26
800
分类标签:
家常菜谱防癌抗癌食谱便秘食谱学龄期儿童食谱
菜品口味甜味
主要工艺炒
食材明细
豌豆500克
盐3克
白砂糖40克
淀粉(玉米)10克
植物油100克
香油5克
素炒豌豆的做法详细步骤
1. 将豌豆粒用清水洗净,沥干水;
2. 锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,加入清汤500克;
3. 烧至豌豆酥烂时,放精盐、白糖翻炒均匀;
4. 用湿淀粉勾芡,淋上香油起锅即可。
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