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群丝汤
来自: John
2016-01-08
739
分类标签:
贫血食谱家常菜谱营养不良食谱滋阴食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺煮
食材明细
鸡肉150克
猪里脊肉150克
火腿100克
冬笋50克
霉干菜50克
盐3克
小葱10克
料酒5克
鸡精2克
香油3克
淀粉(玉米)3克
群丝汤的做法详细步骤
1. 将鸡肉、火腿、冬笋、猪肉均切成6厘米长的细丝;
2. 霉干菜洗净切丝;
3. 香葱洗净切成末;
4. 猪肉丝加入精盐、料酒、水淀粉,上浆入味待用;
5. 坐锅点火,倒入高汤、鸡丝、火腿丝、冬笋丝、霉干菜、精盐、料酒,腌制好的肉丝,撒上香葱末,淋入香油,出锅即可。
群丝汤的做法小贴士
食物相克:
霉干菜:霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。
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