分类标签：家常菜谱健脾开胃食谱青少年食谱学龄期儿童食谱营养不良食谱
菜品口味茄汁味	主要工艺红烧
食材明细
鸡胸脯肉150克	番茄200克
花生油10克	香油5克
盐2克	味精1克

西红柿鸡汤的做法详细步骤

1. 西红柿洗净，切成厚片；
2. 鸡脯肉切成丝；
3. 炒锅放在火上，放入鸡丝，炒两下，倒入花生油烧热；
4. 倒入西红柿片煸炒片刻，加入清水，并用手勺轻轻地在锅底推几下；
5. 待汤微开，加入精盐、味精，淋入香油即成。

西红柿鸡汤的做法小贴士

食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。