豆角炒鸡什
来自： Christian
2015-12-29
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分类标签：家常菜谱健脾开胃食谱补虚养身食谱糖尿病食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺炒
食材明细
四季豆150克 
鸡心15克鸡肫50克
鸡肝50克香菇(鲜)25克
姜10克盐4克
鸡精3克蚝油5克
植物油20克 

豆角炒鸡什的做法详细步骤

1. 鸡肝、鸡肫、鸡心洗净切件；
2. 冬菇洗净切片；
3. 鸡肝、鸡肫、鸡心、用姜汁酒腌过，出水过冷水；
4. 锅内倒油，豆角炒熟铲起；
5. 下油爆炒姜、冬菇、鸡肝、鸡肫、鸡心，加入豆角炒匀，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡。

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