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菜品口味咸鲜味	主要工艺煮
食材明细
鸡骨架300克
香菜15克
胡椒粉2克	盐2克

鸡汁香菜汤的做法详细步骤

1. 香菜洗净切末；
2. 把鸡骨架洗净，剁成大块，放入锅内；
3. 加入适量清水，放在火上烧开，转用文火煮成鸡汤；
4. 熟后捞出鸡骨架，下入香菜末，加入精盐、胡椒粉即成。

鸡汁香菜汤的做法小贴士

食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。