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麻辣青椒豆豉
来自: Cyril
2016-02-09
709
分类标签:
家常菜谱健脾开胃食谱
菜品口味麻辣味
主要工艺炒
食材明细
青椒350克
豆豉25克
花椒粉10克
盐5克
醋3克
味精3克
辣椒油30克
植物油50克
麻辣青椒豆豉的做法详细步骤
1. 尖青椒去籽、蒂,洗净,切成1厘米大小的块;
2. 锅内放植物油烧至五成热,下豆豉炒散,加尖青辣椒块、花椒粉、盐煸炒入味,再放醋、味精、红油炒匀,起锅入盘即成。
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