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板栗排骨汤
来自: qinle
2015-12-03
874
分类标签:
气血双补食谱家常菜谱骨质疏松食谱滋阴食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺炖
食材明细
猪排骨(大排)150克
栗子(鲜)50克
盐3克
料酒5克
酱油4克
大葱5克
姜3克
板栗排骨汤的做法详细步骤
1. 将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;
2. 板栗剥皮待用;
3. 坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;
4. 捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
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