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糖拌藕丝
来自: Duke
2016-02-23
720
分类标签:
家常菜谱健脾开胃食谱
菜品口味甜味
主要工艺拌
食材明细
莲藕300克
金糕100克
白砂糖100克
醋75克
香精2克
糖拌藕丝的做法详细步骤
1. 将藕洗净削去皮,切成丝;
2. 用开水烫至断生,捞出;
3. 投凉,控净水,码在盘里;
4. 把京糕切成丝放在藕丝上面;
5. 把锅放火上,倒入醋和白糖焖至汁黏;
6. 浇在藕丝上,滴上香精即成,吃时拌匀。
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