糖醋拌莴笋
来自： Darren
2016-01-29
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分类标签：家常菜谱健脾开胃食谱青少年食谱接触化学毒素人员食谱学龄期儿童食谱
菜品口味糖醋味主要工艺拌
食材明细
莴笋350克 
白砂糖15克醋10克
盐3克 

糖醋拌莴笋的做法详细步骤

1. 将莴笋去皮去筋，洗净，切成4厘米长的条，用精盐拌匀腌1小时，沥去水分备用；
2. 白糖用少许开水化开，倒入锅内熬浓后放入米醋，盛入小盆内晾凉；
3. 用熬好的糖醋汁把莴笋条拌匀，腌2小时即成。

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