红汁黄金豆
来自： Abbott
2016-02-20
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分类标签：家常菜谱
菜品口味茄汁味主要工艺原炖
食材明细
大豆200克 
料酒15克番茄酱50克
白砂糖15克盐3克
味精2克 

红汁黄金豆的做法详细步骤

1.　将黄豆淘洗干净，用温水泡软；
2.　黄豆捞出后沥干水分待用；
3.　锅内倒油烧热，放入黄豆、番茄酱、料酒、白糖略炒；
4.　加适量清水，烧开后转小火炖1小时；
5.　待黄豆绵软，加盐、味精调味后盛出即可。

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