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薏仁鸭肉煲
来自: Ford
2016-02-11
768
分类标签:
家常菜谱营养不良食谱健脾开胃食谱补虚养身食谱清热去火食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺煮
食材明细
鸭肉300克
薏米50克
料酒10克
姜5克
大葱10克
盐3克
味精2克
香油5克
薏仁鸭肉煲的做法详细步骤
1. 鸭肉洗净,去残毛桩,切3厘米见方的块;
2. 薏仁洗净,除去杂质;
3. 生姜拍松,葱切段;
4. 将薏仁、鸭肉、生姜、葱、料酒同放炖锅内,加清水,置旺火上烧沸;
5. 用小火烧煮35分钟,加入盐、味精、香油即成。
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