XO酱焗肠头
来自： Ford
2016-02-16
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分类标签：家常菜谱
食材明细
大肠头1000克青椒片
红椒片各50克。 
八角香叶
陈皮XO酱
老抽盐
味精花雕酒
葱段姜片
色拉油各适量。 

XO酱焗肠头的做法详细步骤

1.大肠头洗净后，加入清水、葱段、姜片、花雕酒、香叶、陈皮、八角、盐、味精，烧至八成烂后取出改刀。

2.油锅烧热，放入青、红椒片煸炒，加XO酱、老抽、大肠头煸炒入味，出锅即可。

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