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南瓜海鲜烙
来自: Edmund
2015-11-14
741
分类标签:
家常菜谱
食材明细
南瓜150克
海虾50克
带子50克
青蟹50克
黄瓜50克。
盐
鸡精
胡椒粉
淀粉
色拉油各适量。
南瓜海鲜烙的做法详细步骤
1.南瓜去皮,切丝;海虾取虾仁,青蟹取肉,海虾、青蟹、带子分别上浆待用。
2.黄瓜一半切片摆盘,一半切丁。
3.炒锅上火,放油烧热,把各种原料加盐、鸡精、胡椒粉调好味,撒上淀粉,放入锅中烙制成熟,装盘即可。
南瓜海鲜烙的做法小贴士
制作要诀:
烙制时间不可太长,不然影响口感。
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