糟香鱼花海参
来自： John
2016-02-29
881
分类标签：家常菜谱
食材明细
黑鱼350克海参350克
黄瓜片胡萝卜片各适量。
葱段姜片
糟卤盐
生抽鸡精
糖淀粉
色拉油各适量。 

糟香鱼花海参的做法详细步骤

1.海参洗净，切成片，焯水；黑鱼切成片，加盐、鸡精、淀粉上浆，过油待用。

2.炒锅入油烧热，加入葱段、姜片煸香，放入原料翻炒，加其余调料调味即可。

糟香鱼花海参的做法小贴士

制作要诀：
糟卤用瓶装的口味较好。

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