酸菜干虾炖豆腐
来自: Abel
2015-12-18
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分类标签:家常菜谱
主要工艺炖 
食材明细
豆腐200克干虾5只
酸菜50克尖椒段适量。
鸡精
胡椒粉猪油各适量。

酸菜干虾炖豆腐的做法详细步骤

1.酸菜改刀成片,洗净,焯水;干虾焯水;豆腐切块,焯水。

2.原料放入沙锅内,加调料调好味,炖30分钟即可。

酸菜干虾炖豆腐的做法小贴士

制作要诀:
炖制时间要长一点,使豆腐炖空,口感较好。

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