莴苣火腿丝
来自： Duke
2015-12-19
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分类标签：家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
莴笋1根火腿2片
生抽少许糖少许
盐少许姜2片
蒜2瓣 

莴苣火腿丝的做法详细步骤

1、莴笋洗净，去皮，切成排骨片，火腿切丝，蒜切片，姜切丝，备用。2、锅内倒入少许油，稍热，放入蒜片、姜丝爆香，放入火腿丝，翻炒，变色后放入莴笋片，倒入少许生抽、盐和糖，翻炒至莴笋断生，即可出锅。

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