香菜千张丝
来自: Bevis
2016-01-13
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分类标签:家常菜谱素斋菜
菜品口味香味主要工艺拌
所需时间10分左右制作难度普通
食材明细
香菜适量千张适量
糖适量美极鲜(生抽)适量
醋适量辣椒粉适量

香菜千张丝的做法详细步骤

1、将香菜洗净,千张切丝,待用。2、在锅内放入少许橄榄油,加热到7成热,放入一茶勺辣椒粉,稍微熬出红油,大约3分钟。3、油锅关火,向其中放入少许白糖,醋和生抽,与红油一起搅拌均匀。4、将稍微冷却后的红油倒入准备好的香菜和千张丝上,拌匀即可食用。

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