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平菇炒花菜
来自: Don
2015-12-16
1204
分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
花菜半颗
平菇
豆腐干
肉片
平菇炒花菜的做法详细步骤
1、肉(稍带肥)切片,上浆后,起油锅爆好,备用
2、豆腐干切片
3、平菇用盐水浸泡20分钟,撕小片洗净备用
4、花菜洗净,用盐水浸泡半小时,洗净备用
5、起油锅,油热时加花菜
6、加平菇豆腐干一起炒,加爆好的肉片,炒匀后加少许水和盐加盖
7、大火烧开后转小火煮5分钟
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