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韭黄鲜虾炒鸡蛋
来自: Darren
2016-02-17
705
分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
韭黄
鲜虾
鸡蛋
白胡椒
盐
美极酱油
酒
韭黄鲜虾炒鸡蛋的做法详细步骤
1、虾去头,拨去硬壳留尾,用刀在虾背剖一刀备用2、韭黄切段备用3、鸡蛋加入少许白胡椒、盐、酒打散,放入油锅摊成蛋饼备用4、锅中到入少许油,放入虾炒到变色,加入韭黄,待韭黄变软时,调入少许盐及美极酱油即可食用
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