老干妈炝炒苦瓜片儿
来自： Aaron
2015-12-09
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分类标签：家常菜谱
菜品口味香辣主要工艺炒
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
苦瓜一根老干妈辣豆豉2茶匙(约10克)
盐1/3茶匙(约2克)糖一茶匙(约5克)
鸡精一茶匙 

老干妈炝炒苦瓜片儿的做法详细步骤

老干妈炝炒苦瓜片儿的做法图片第1步1、苦瓜洗净后，对半剖开，用勺子挖去内瓤不要，切成片状备用老干妈炝炒苦瓜片儿的做法图片第2步2、锅内倒少量油，油至八成热时，倒入苦瓜，炒两分钟左右至苦瓜回软老干妈炝炒苦瓜片儿的做法图片第3步3、依次放入辣豆豉、糖、盐、鸡精，再炒一分钟即可出锅！

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