油酥黄豆
来自： Vivian
2016-02-02
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分类标签：家常菜谱
菜品口味香酥味主要工艺炸
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
黄豆 
油盐

油酥黄豆的做法详细步骤

油酥黄豆的做法图片第1步1、黄豆洗干净后，放在凉水里浸泡20分钟左右，沥干水分后备用。油酥黄豆的做法图片第2步2、做一锅油，油不要太热，五成热是放入泡过水的黄豆炸至酥黄。油酥黄豆的做法图片第3步3、黄豆炸好后篦掉多余的油脂，稍晾凉。油酥黄豆的做法图片第4步4、在晾凉后的黄豆上撒上适量的食盐，油酥黄豆放量后会更酥脆。

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