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原汁原味喝鸡汁花菇木耳蒸鸡
来自: Duke
2015-11-26
849
分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺蒸
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
玉米鸡或走地鸡整只或半只
花菇适量
木耳适量
花雕酒适量
食盐适量
香葱适量
生姜适量
原汁原味喝鸡汁花菇木耳蒸鸡的做法详细步骤
1、将整鸡洗干净后,切块,装盘;2、将花雕酒撒入鸡块,继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下,以便入味;3、差不多腌1-2小时候,将花菇和木耳摆盘;4、将码放好得所有食材放入蒸锅内,蒸!5、在蒸锅内的水沸腾后,将火调成中火,继续蒸2个小时即可6、最后,可以撒上一些小葱作为点缀。
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