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东北菜木耳炒豆腐
来自: Christian
2016-03-01
770
分类标签:
东北菜家常菜谱
所需时间10分左右
制作难度普通
食材明细
北豆腐适量
葱适量
木耳适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
油适量
盐适量
东北菜木耳炒豆腐的做法详细步骤
1、把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。
2、另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。
3、再加入煎好的豆腐,调入生抽、盐、少量水,用中火微炖几分钟,收了汤汁后即可出锅
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