分类标签：家常菜谱
主要工艺煎	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
鸡蛋2个	面粉适量
韭菜1小把	西红柿半个
盐适量	胡椒粉适量

营养丰富的韭菜西红柿鸡蛋饼的做法详细步骤

1、韭菜去除黄叶，洗净，切碎；西红柿切碎。2、鸡蛋磕入碗里，打散。3、放入切碎的韭菜，搅拌均匀。4、再加入适量的水，放入适量的面粉，西红柿碎、盐、胡椒粉，搅拌成面糊5、平底锅置火上，少抹一点油，倒入适量面糊，迅速转动锅体，让面糊铺满锅底。