蒜薹黑鱼片
来自： Ford
2016-01-26
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分类标签：家常菜谱
主要工艺炒所需时间10-30分钟
制作难度普通 
食材明细
黑鱼一条 
青椒一个蒜薹五根
川椒粉适量葱碎适量
姜碎适量 

蒜薹黑鱼片的做法详细步骤

1、黑鱼片成片用葱姜碎、盐、糖、黄酒、淀粉拌匀待用2、蒜薹和青椒洗净切小段3、炒锅入花生油 微温时滑入鱼片 待鱼片变色后倒入煸好的蒜薹和青椒片 加盐合炒 起锅前洒入川椒粉

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