分类标签：家常菜谱
主要工艺蒸	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
新奇士鲜橙１个	鸡蛋１个
砂糖５克

鲜橙蒸蛋的做法详细步骤

1、将新奇士橙对半切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用；2、将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中；3、蒸锅大火烧开，橙碗蒙上保鲜膜上锅隔水蒸12-15分钟，焖十分钟打开锅盖即可。

鲜橙蒸蛋的做法小贴士

新奇士橙果汁丰富，一个新奇士橙大概可以榨１００克果汁，这个方子大概用５０克就可以，鸡蛋一个约５０克。