分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
老豆腐600克	酸甜辣椒酱3大勺
生抽1大勺	小葱3根
熟松仁适量

酱烧豆腐的做法详细步骤

1、豆腐切成3厘米大小的方块，小葱切葱花；2、炒锅烧热后倒入油，油热后下豆腐块，3、煎成两面呈微黄色关火捞出滤油；4、炒锅留少许底油，加入酸甜辣椒酱，点小火煸香；5、加入生抽和适量清水烧开，放入煎好的豆腐块；6、盖上锅盖小火炖10分钟至豆腐入味，转大火收汁，7、撒入松仁和葱花即可。