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蒜汁拌豆角
来自: Duncan
2015-12-07
812
分类标签:
家常菜谱素斋菜
菜品口味香味
主要工艺拌
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
长豆角适量
蒜适量
醋适量
生抽适量
香油适量
糖适量
盐适量
蒜汁拌豆角的做法详细步骤
1、将豆角洗净切成段
2、豆角放入开水中汆下,
3、同时放一些盐在锅里,汆好捞出沥干装盘
4、将蒜跺成蒜蓉,
5、糖里放糖后加入蒜泥和醋生抽香油拌均匀6、将拌好的汁浇在豆角上即可,
蒜汁拌豆角的做法小贴士
蒜泥的汁一定要和醋糖这些调料很好的融合
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