| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炸 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡胸脯肉适量 | |
| 面粉适量 | 炸鸡粉适量 |
| 葱适量 | 鸡精适量 |
| 生抽适量 | |
1、将鸡脯肉洗净切块
2、和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥，但是不用搅的太细
3、肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好
4、将鸡肉泥用手捏成小圆球，炸鸡粉放水和好，
5、将捏好的球球沾上炸鸡粉水水，然后放入面粉里滚下6、油锅烧至七成热后放入鸡肉球，炸至金黄后捞出即可
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