分类标签：家常菜谱美容菜谱
菜品口味香味	主要工艺红烧
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
猪手一个	蜜枣粽子一个
老抽适量	生抽适量
葱花适量	豆豉辣酱适量

红烧猪手粽的做法详细步骤

1、我买的是半成品的粽子。2、买回来后下锅煮约10分钟左右至熟。3、煮好的粽子切成块。4、猪蹄一个。5、掰成小块备用。6、锅中倒入少许油，加入香辣豆豉酱，葱花炒香。7、放入猪蹄后，淋上少许老抽炒匀。8、再放入切好的粽子，淋上少许生抽炒匀。9、倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻。

红烧猪手粽的做法小贴士

1.蜜枣粽子有甜味，因此不需要再放糖。
2.建议选择清新口味的枣粽，肉粽的话会腻。
3.由于猪蹄本身已经是熟的，有咸味的。所以不用再放盐了。