鳝片炒芥兰
来自： Abel
2016-01-08
761
分类标签：家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
芥兰鳝鱼
料酒盐
醋葱姜蒜末
生抽 

鳝片炒芥兰的做法详细步骤

鳝片炒芥兰的做法图片第1步1、食材：芥兰。鳝片炒芥兰的做法图片第2步2、芥兰刨皮，(有点像莴苣)鳝片炒芥兰的做法图片第3步3、芥兰切片。鳝片炒芥兰的做法图片第4步4、芥兰滚水焯好捞起待用。鳝片炒芥兰的做法图片第5步5、鳝鱼让商家杀好洗净，用盐和醋捏洗。鳝片炒芥兰的做法图片第6步6、热锅热油煸香葱姜蒜末，倒入鳝鱼爆炒加料酒。鳝片炒芥兰的做法图片第7步7、加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧会儿就可以装盘。

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