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清炒苋菜
来自: Cherry
2016-01-28
884
分类标签:
家常菜谱素斋菜
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
苋菜适量
盐一勺
胡椒粉适量
鸡精适量
鸡精适量
胡椒粉适量
清炒苋菜的做法详细步骤
1、大蒜切末;
2、苋菜掐去茎干,只留下嫩叶,洗净滤干水份;
3、炒锅倒比较多的油,大火烧辣,下入苋菜爆炒;
4、炒至稍稍出水时,加入一勺盐,适量鸡精,胡椒粉调味,加小半碗水,烧成菜汤即可
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