分类标签：家常菜谱年夜饭
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间1小时以上	制作难度高级
食材明细
沙丁鱼1000克
番茄酱400克	韩式辣酱150克
豆豉1勺	葱姜蒜1小盘
八角1个	小茴香几粒
清水半杯	老抽1勺
黄酒1勺	盐1小勺
糖1勺

自制茄汁沙丁鱼的做法详细步骤

1、原料：沙丁鱼1000克、番茄酱400克、韩式辣酱150克、豆豉1勺、葱姜蒜1小盘、八角1个、小茴香几粒，糖1勺、盐1小勺、清水半杯、老抽1勺、黄酒1勺。2、所有的固体原料装锅。3、把液体原料淋在上面。4、高压锅，选择豆类那一档。大约1小时