分类标签：家常菜谱私家菜年夜饭
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
肉片	花菜
锅巴	小番茄
大蒜叶
料酒	盐
鸡精	生粉

肉片花菜锅巴的做法详细步骤

1、食材：肉片、花菜、锅巴、小番茄、二根大蒜叶。2、锅巴放碗中，花菜洗净。肉片加料酒、盐、鸡精、生粉3、热锅热油炒花菜加水加盐盖上盖烧5分钟，待用。4、另起油锅快速煸肉片。5、倒入烧好花菜。6、加入小番茄。7、用生粉芶芡。8、己烧好浇在锅巴上，洒上大蒜叶好了，赶快开吃，要不锅巴软了不好吃了。