分类标签：家常菜谱
主要工艺炒	所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
西红柿1粒	洋葱35克
番茄沙司少许
大蒜3瓣	黄油10克
盐2克	黑胡椒粉1小勺
糖1/2大勺

家庭自制番茄pizza酱的做法详细步骤

1、西红柿洗干净，切小块；把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。2、锅烧热，放入黄油烧至溶化。3、等黄油溶化后，放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒；当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火熬一会儿。4、快熟时再下一点番茄沙司调味，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。