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泡发猴头菇
来自: qinguo
2016-01-14
946
分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
干灵芝50克
清水
800克
鸡汤500克
肉片
100克
盐3克
葱姜适量
糖5克
枸杞20克
干猴头菇40克
泡发猴头菇的做法详细步骤
1、原料:干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。
2、猴头菇洗净,用上面介绍的方法发透即可。
3、灵芝、猴头菇、肉片、糖、葱姜、鸡汤、清水,加入汤煲煮沸。
4、转文火煲50分钟。
5、加入枸杞,旺火煮沸。
6、5分钟后调入盐即可。
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