酱羊腿
来自： Darren
2015-11-01
1719
分类标签：家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炖
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
羊腿1只 
干黄酱甜面酱
姜花椒
大料桂皮
砂仁白芷
豆蔻 

酱羊腿的做法详细步骤

酱羊腿的做法图片第1步1、羊腿洗净酱羊腿的做法图片第2步2、干黄酱、甜面酱放入碗中，用水稀释开，最好过筛，去除酱渣，调料放入调料盒中酱羊腿的做法图片第3步3、锅中放入能没过羊腿的清水，再放入姜片、调料、酱汁烧开酱羊腿的做法图片第4步4、然后放入羊腿，烧开后转小火炖3小时左右 厨房小语：羊腿最好不要焯水，焯水后肉发紧，就不易入味了

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