分类标签：家常菜谱美容菜谱
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
鸭腿一只	红辣椒
白萝卜一个	猕猴桃一个
大蒜	洋葱
红酒一个	鼠尾草
黑芝麻	黄油
盐	胡椒粉

红酒烤鸭腿的做法详细步骤

1、鸭腿洗净切块，用盐、蒜片、胡椒粉、红酒、鼠尾草腌渍。2、红辣椒切丝，白萝卜切丝，猕猴桃去皮切厚片，洋葱切丝。3、锅内放黄油，放入鸭腿煎，放入洋葱丝炒出香味烹入红酒。4、放入提前预热的烤箱，烤盘上放黄油将鸭腿放入上下火180°烤15分钟取出。5、将烤盘内剩余的汁加入熟黑芝麻、盐、红酒做成红酒汁。6、鸭腿猕猴桃片白萝卜丝红椒丝摆盘，淋上黑芝麻红酒汁即可。