分类标签：家常菜谱
所需时间10分左右	制作难度高级
食材明细
银耳一大朵	黑木耳一把
葱白	白糖
味精	精盐

葱油双耳的做法详细步骤

1、提前半天用水泡上。只要时间充裕，用凉水泡发就行。黑木耳泡发的时间最好长些，时间短了口感硬。2、泡好的木耳和银耳洗净，撕成小朵。锅里烧开水，把木耳和银耳倒进去用水烫一下。3、葱白洗净，切成段。在锅中倒入色拉油烧热，把葱白倒入，改用小火，烧至葱白变黄色。4、双耳捞出来沥水，加白糖、精盐、味精拌匀，最后倒入烧好的葱油即可。