红烧肉卤蛋
来自： qinguo
2016-02-02
1663
分类标签：家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炖
所需时间1小时以上制作难度高级
食材明细
腰条肉一块熟鸡蛋
白糖料酒
香叶 

红烧肉卤蛋的做法详细步骤

红烧肉卤蛋的做法图片第1步1、将肉切成麻将大小的块。红烧肉卤蛋的做法图片第2步2、锅烧热，加白糖，小火熬至褐色的时候，把肉下锅炒，不停地翻炒。红烧肉卤蛋的做法图片第3步3、锅里加姜片蒜片葱段炒香，加料酒老抽花椒大料香叶，加少量盐和水红烧肉卤蛋的做法图片第4步4、大火烧开后，加鸡蛋小火炖一个小时，至汤汁粘稠。

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