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炖大鱼
来自: Cherry
2015-12-28
803
分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炖
所需时间30-45分钟
制作难度高级
食材明细
三道鳞
1条
葱姜蒜
炖大鱼的做法详细步骤
1、切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内
2、油锅烧热,将鱼放进去煎到两面微黄
3、加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水,炖半小时,在炖的过程中将鱼翻两次
4、汤汁烧干,出锅装盘,
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