粉蒸肉南瓜盅
来自： Abner
2015-11-18
881
分类标签：家常菜谱私家菜
菜品口味香味主要工艺蒸
所需时间30-45分钟制作难度高级
食材明细
小南瓜一个五花肉
蒸肉粉豆瓣酱少许
葱花花椒粉
酱油 

粉蒸肉南瓜盅的做法详细步骤

粉蒸肉南瓜盅的做法图片第1步1、南瓜顶部切开，掏出内瓤。粉蒸肉南瓜盅的做法图片第2步2、五花肉切片。粉蒸肉南瓜盅的做法图片第3步3、五花肉加蒸肉粉，酱油，花椒粉，葱花和少许豆瓣酱拌匀。蒸肉粉的具体做法见北方人做南方菜---粉蒸肉粉蒸肉南瓜盅的做法图片第4步4、把拌好的五花肉放到南瓜里。入锅隔水大火蒸４０分钟，至肉酥烂即可。

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