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豌豆榨菜炒肉丝
来自: Edward
2015-12-03
814
分类标签:
家常菜谱
菜品口味咸味
主要工艺炒
所需时间10分左右
制作难度高级
食材明细
榨菜一个
冻豌豆
瘦肉
酱油
盐
辣椒
豌豆榨菜炒肉丝的做法详细步骤
1、榨菜切丝,泡在水里,因为这种榨菜头很咸。冻豌豆也泡在水里化开,瘦肉切丝。
2、锅中倒油烧热,放入肉丝炒至变色。然后加豌豆继续煸炒两分钟断生。
3、下榨菜丝混炒一下,出锅的时候加点酱油盐调味。爱吃辣的还可以加点辣椒段。
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