分类标签：东南亚菜家常菜谱
菜品口味香味	所需时间30-60分钟
制作难度普通
食材明细
排骨640克
抹排骨的芝麻香油适量	大蒜18克
参巴酱70克	黑胡椒碎3克
细砂糖12克	生抽5克

参巴酱烤排骨的做法详细步骤

1、将大蒜剁成蒜末，与其余调味料一起抹匀排骨，腌制一夜。2、将腌好的排骨置于烤网上，每块排骨上都刷上芝麻香油。3、底部烤网上放一烤盘，烤盘内铺上锡纸接油（这样就不用洗烤盘了）。4、烤箱220度，第一面烤20分钟，时间到取出翻面，第二面再刷一层芝麻香油，再烤15分钟即可。